当前位置 - 養生大全網 - 孕婦食譜 - 醬辣椒的腌制方法

醬辣椒的腌制方法

醬辣椒的腌制方法如下:

工具/材料:辣椒、生姜、大蒜、生抽、花椒油、醋、芝麻油、雞精、鹽、白糖、碗、刀、砧板。

1、去除辣椒的梗,去掉不可食用部分,清洗幹凈,切成小段備用。

2、把生姜切成片,大蒜切成片備用。

3、碗裏倒入生抽、花椒油、醋、芝麻油,雞精調成醬汁。

4、將辣椒段放入壹個碗中,加入適量的鹽、白糖,再放入蒜片、姜片攪拌均勻。

5、醬汁倒入辣椒中,腌制30分鐘就可以吃了。