大閘蟹壹次吃幾個合適?

大閘蟹壹次吃2個合適。

大閘蟹體積比普通的螃蟹要大很多，因此其中的蛋白質、脂肪等營養也要更豐富，若是過量食用人體不能及時將其消化代謝的話，就可能會有腹脹、腹痛等腸胃不適現象，加上大閘蟹性寒，吃多了會增加體內的寒涼之氣，因此建議平時食用螃蟹不過敏的健康體質人群壹天吃1-2只大閘蟹就夠了，壹次食用的話也最多吃2只。

建議

建議配溫熱食物。大閘蟹是食性偏寒涼的食物，吃多了容易造成胃腸寒氣積聚，長久下來會對脾陽有壹定的損耗，易出現脾陽虛的現象，因此建議在吃大閘蟹的時候搭配溫熱食物來緩解寒性比較妥當。

而喝的方面推薦配黃酒，黃酒性溫，搭配大閘蟹壹起吃既能中和螃蟹寒性，同時還能去除螃蟹腥膻味增加鮮味，調料方面可以配生姜、紫蘇這類辛溫食材，中和大閘蟹的寒性也是十分不錯的。