南瓜蓮花饅頭的做法，南瓜蓮花饅頭怎麽做好吃
主料
中筋面粉
300克
南瓜
100克
牛奶
150克
輔料
酵母粉
4克
步驟
1.將蒸熟的南瓜加牛奶打成泥，加入酵母粉攪拌均勻，
2.加入面粉，揉成光滑面團，發酵50分鐘，
3.發酵好的面團內部呈現蜂窩狀，
4.充分揉搓排氣，
5.切分成8個劑子，
6.將劑子搟成圓皮，
7.將圓皮，對折，再對折，
8.將每個對折好的面皮上切成三塊，
9.取相同的兩片對好，
10.按從大到小的順序，疊加起來，
11.用筷子在上面壓壹下，
12.然後用兩只筷子換方向壹起壓壹下去。
13.壓到下面的時候，兩只筷子向內收壹下， 將筷子抽出即可，
14.如此將其余的面皮，都做成蓮花形狀，
15.入蒸鍋二次餳發20分鐘，
16.大火燒開鍋，轉中火蒸15分鐘，關火燜3分鐘即可