炒羊雜的家常做法

如下：

需要材料：羊雜300克、青椒半個、紅椒半個、食用油適量、鹽1勺、生抽2勺、老抽半勺、料酒3勺、胡椒粉1小勺

1、準備好羊雜。

2、青紅椒洗凈切成塊。

3、準備蔥段和姜片。

4、炒鍋放油燒熱，油熱後放蔥姜炒香。

5、接著放羊雜翻炒均勻，加入料酒胡椒粉炒香，繼續加生抽、老抽翻炒均勻。

6、出鍋前加入青紅椒塊翻炒均勻。

7、加入鹽調味。

8、炒勻後出鍋裝盤。

上篇: 知了猴是什麽味道 知了猴為什麽叫知了猴 下篇: 買了壹盒塔霜冷凍了怎麽辦？