湯面的做法,如何讓湯面好吃,湯面的日常做法。
佐料
幹拌面
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
(母雞的)蛋
1
番茄
適量的
芫荽
適量的
步驟
1.準備配料
將西紅柿去皮並切片
3.將鍋加熱,瀝幹油
4.把油加熱,然後把雞蛋放進去
5.煎蛋
6.將西紅柿翻炒,加入適量醬油,加入適量水。
7.打開水,把掛面攪拌均勻。加入適量的鹽。
8.趕緊把香菜煮熟,放進去。
9.成品面湯
技巧
掛面不要煮太久。煮熟後,從鍋裏拿出來吃。
幹拌面
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
(母雞的)蛋
1
番茄
適量的
芫荽
適量的
步驟
1.準備配料
將西紅柿去皮並切片
3.將鍋加熱,瀝幹油
4.把油加熱,然後把雞蛋放進去
5.煎蛋
6.將西紅柿翻炒,加入適量醬油,加入適量水。
7.打開水,把掛面攪拌均勻。加入適量的鹽。
8.趕緊把香菜煮熟,放進去。
9.成品面湯
技巧
掛面不要煮太久。煮熟後,從鍋裏拿出來吃。