瘦肉香菇湯怎麽做

先準備材料：

香菇20克，豬瘦肉100克，麻油、醬油各3克，精鹽2克，味精適量

第壹步：香菇用清水浸軟洗凈；瘦肉洗凈後切塊焯水

第二步：將香菇、瘦肉、姜片放入電砂煲中加入1升清水煲1.5小時。

第三步：加入適量鹽調味即可。

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