帝王蟹後面的尾部能吃嗎

帝王蟹的尾巴是能吃的，帝王蟹全身各部位都有肉，帝王蟹的呼吸器官和胃腸的部分是不能食用的。

這也是根據它的生長環境得出來的，帝王蟹是在深海裏生長的生物，都是在離地表比較低的位置，而且生長非常的慢，它在深海中捕食免不了吸食壹些金屬，泥土的汙染，存留大量的細菌。

胃部和腸部是過濾不幹凈的，所以最好不要吃這兩個部位的。

吃帝王蟹季節

秋季和冬季是吃帝王蟹最好的季節，因為每年10月末到第二年的3月，是帝王蟹最肥美的時候。在選購帝王蟹時要註意看，若是螃蟹有四對腳和壹對蟹鉗子，腳關節的連結處是往前曲。

而帝王蟹則不同，只有三對腳和壹對蟹鉗，它們的腳也是向後彎的。螃蟹是疾行者，帝王蟹則是散步者，爬行的速度比較優雅。