烤箱寶寶零食做法大全
在壹些西式快餐店，我們可以看到許多孩子非常喜歡吃薯條。而且，土豆食物對寶寶的成長也有好處。外面做的不僅不健康而且不壹定適合寶寶。那麽，如何在嬰兒零食烤箱裏制作薯片呢？如果妳想了解更多這方面的知識，請關註我，繼續閱讀！
寶寶零食烤箱做薯片材料:2-3個土豆，橄欖油。
1.新鮮的土豆去皮洗凈，切成壹厘米的小條，成品會很好看。(這次買的土豆大小不壹樣，切的土豆不好看。)將切好的薯片放入鍋中，用冷水浸泡。
五分鐘後，將冷水浸泡過的薯片放入鍋中焯壹下。
3.鍋內放鹽(3克或根據薯片量)使薯片直立三分鐘左右或根據薯片情況，然後撈起放入盆中，再用冷水沖泡，徹底涼透。
4.薯條用控水籃或網格籃瀝幹，壹定要控制好網水。番茄醬部分是現成的，沒有因為懶而做番茄醬的步驟，吃現成的番茄醬更快。
5.省略了做番茄醬的部分。這時候薯條的水分就快沒了。將薯條放入大鍋中，加入30-40克澱粉(視薯條量而定)。拿起大鍋，把薯條和澱粉搖壹搖，翻壹翻，讓薯條和澱粉更好的結合，翻的均勻。
6.鍋裏熱油，用筷子試試，四周都是泡泡。油溫剛剛好。然後在鍋裏炒澱粉包邊的薯條，不要動鍋裏的薯條。薯條擺好後，翻面。如果卡住了，就用筷子夾住。大概需要兩分鐘(薯條量決定時間)將薯條煎成金黃色，然後就可以熟了。
寶寶零食如何做煎蛋卷食材:蛋液165g，低筋面粉90g，細砂糖50g，牛奶40g，黃油25g，熟芝麻5g，泡打粉1g。
1，準備原料
2.將雞蛋打入幹凈的無水無油盆中，加入細砂糖。
3.用打蛋器打至蓬松
4.篩入低筋面粉和泡打粉。
5.加入20克融化的黃油，攪拌均勻。
6.加入牛奶和熟芝麻拌勻。
7.在不粘鍋上均勻刷壹層黃油。
8.倒入蛋糊，轉鍋盡量調薄，開小火。
9.成型後不斷晃動鍋使其受熱均勻，然後邊煎邊炒。
10，兩面煎黃，感覺硬了就關火，趁熱用筷子卷。
11.完全冷卻後變脆。
註意:黃油不能用植物油代替；蛋糊的幹濕度要調得在鍋裏流動順暢，否則不會很稀；蛋糊完全鋪開後再開火。不要讓火勢太大。妳必須掌握熱量才能成功。兩面都煎到幹了剛好可以卷起來的時候關火。