寶寶怎麽燉蛋黃才能嫩？
1，蛋黃的營養成分
雞蛋中的主要營養成分存在於蛋黃中，蛋黃富含蛋白質和脂肪，還含有礦物質和多種維生素。蛋黃中含有人體所需的脂肪，其含量非常有利於寶寶的成長，可以有效預防心臟病。蛋黃中維生素的含量也很豐富，含有維生素A、維生素E、維生素D、維生素k。
2、煮蛋黃的方法
媽媽在給寶寶煮蛋黃的時候可以嘗試很多方法。比如可以給寶寶做蛋黃粥。蛋黃煮熟後，將其碾碎，然後與煮好的米粥壹起煮壹會兒。也可以做蛋羹，和把煮熟的蛋黃碾碎，加壹些牛奶是壹樣的。這樣做出來的蛋黃更有營養，寶寶會喜歡的。
寶寶幾個月可以吃蛋黃？
寶寶四個月就可以開始添加輔食了。這時候可以把蛋黃作為輔食之壹給寶寶吃。蛋黃的營養價值很高。壹開始讓寶寶吃少量的蛋黃，等寶寶的胃能吸收消化的時候，妳可以給寶寶吃壹個全蛋黃。
寶寶吃蛋黃的好處
1，寶寶吃蛋黃可以補充維生素。
蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質、32.5%的脂肪、約48.0%的水和2%的礦物質，還有維生素等微量成分。蛋黃含有寶貴的維生素A和D，以及維生素E和維生素K..這些都是“脂溶性維生素”，蛋清中根本沒有它們的痕跡。即使是水溶性的B族維生素也大多存在於蛋黃中。事實上，雞蛋蛋黃中的壹些黃色來自核黃素的顏色，核黃素是維生素B2，可以預防常見的疾病，如嘴裂、舌炎和唇裂痛。
2、寶寶吃蛋黃可以補充微量元素。
雞蛋的各種微量元素都集中在蛋黃裏。蛋黃含有大量的磷和大量的鐵。雖然蛋黃中的鐵吸收率比較低，但是對於不能吃肉的寶寶來說，還是有很重要的作用的。同時，雞蛋中的卵磷脂全部來自蛋黃，卵磷脂可以提供膽堿，幫助合成壹種重要的神經遞質——乙酰膽堿。所以，寶寶的第壹個輔食往往是蛋黃。蛋黃對孩子補鐵有好處，對孩子大腦發育也有好處。
通過這篇文章的介紹，我們可以知道寶寶四個月就可以吃蛋黃了，這篇文章也介紹了吃蛋黃對寶寶的好處。作為壹個寶媽，妳最終應該認真理解這篇文章的內容，讓妳的寶寶獲得更充足的營養，健康成長。