做法簡單的白菜清湯，老少皆宜
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴。
湯是百姓餐桌上的重要組成部分，在我國飲食文化中地位極高。湯的種類五花八門，不同石材的處理與火候控制大有不同。尤其在南方對於湯的分類食用都是有很高的講究。
下面教大家做壹道簡單易上手的白菜湯（可以選擇娃娃菜）
白菜原分布於中國華北，中國各地廣泛栽培。白菜營養豐富，菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料，具有壹定的藥用價值。
做法：
1，將白菜用清水洗幹凈，掰開成壹瓣壹瓣分開狀態(也可以選擇娃娃菜)
2，在鍋中放入清水，再放入白菜（或娃娃菜），小火煮10分鐘左右
3，出鍋時放入鹽，味精最後淋上芝麻油。
簡單方便老少皆宜的菜品就完成了，讓我們壹起行動起來吧！