槐米可以吃嗎?槐花是不開放的,但是可以帶花帶骨吃嗎?
槐米的芽是可以食用的,槐花不開花也是可以食用的。
芽也叫槐花,壹般用來泡水。也可作為槐花茶、槐花粥。
壹、槐花茶。槐花茶雖屬土茶,卻是消暑解暑的最佳原料。將槐花曬幹,然後將曬幹的槐花放入砂鍋中,煎至焦黃,加入糖或蜂蜜,攪拌均勻,取出後裝入瓶中,便成了名副其實的槐花茶。
第二,淮米粥。準備大米,地骨皮,生地,大米,槐米,中藥壹起炒,把湯汁放回鍋裏,加入洗好的大米,壹起煮成粥,就可以喝了。這叫淮米粥。
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食用槐花應註意的事項:
1,低血壓的人最好不要吃槐花,因為槐花本身就有降血壓的作用。
2、牌胃虛弱或腎陽虛者,嚴禁服用。