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紅燒肥腸怎麽做?

成分詳情

200g肥腸。

壹個青椒

洋蔥適量

生姜適量

大蒜適量

鮮鮮美味

油炸技術

需要十分鐘。

簡單的困難

紅燒肥腸的步驟

1

先把豬腸翻出來,把腸內的油撕掉,用鹽洗幹凈。再出來用鹽洗壹下。

2

水燒開,豬腸焯水3分鐘,撈起。

將豬腸切圈備用。

將青椒去皮切成片。準備好姜絲、蔥絲、蒜絲。

先把蔥,姜,蒜原料炒壹下。

在豬腸的大火下炒壹會兒。

加入生抽,中火翻炒蠔油2分鐘。

把青椒炒壹會兒,然後上桌。

奉,羅。