如何做薯條(家庭版)簡單易行。
材料？
3個土豆
壹點鹽
適量的清水
花生油適量
自制薯條？
將土豆去皮、洗凈，切成小於壹指的條狀。
把土豆上的澱粉洗幹凈，然後在湯鍋裏加水，燒開，加壹點鹽，把薯片放進去煮到七成熟，然後撈出來。
水控幹後，炒鍋加入適量花生油，七成熱時，倒入煮好的薯片，炸至金黃色。
3個土豆
壹點鹽
適量的清水
花生油適量
自制薯條？
將土豆去皮、洗凈，切成小於壹指的條狀。
把土豆上的澱粉洗幹凈，然後在湯鍋裏加水，燒開，加壹點鹽，把薯片放進去煮到七成熟，然後撈出來。
水控幹後，炒鍋加入適量花生油，七成熱時，倒入煮好的薯片，炸至金黃色。