黑米怎麽煮？請告訴我們。
黑米營養豐富，非常好吃。相信很多人都喜歡吃黑米。黑米還可以做成各種食品，都很好吃。我也喜歡吃黑米。黑米可以和豆子、米飯壹起煮，營養又好吃。黑米煮軟糯還是有技巧的。
黑米也是我最喜歡的食物。我每隔幾天煮壹次喝米粥，然後和我喜歡的豆子和米飯拌在壹起。它營養豐富，味道鮮美。相信很多人都喜歡吃黑米。黑米的吃法有很多種，但是我們都知道，雖然黑米營養豐富，味道鮮美，但是要煮出軟糯的糯米並不容易，這也是很多人的煩惱。其實只要掌握技巧，煮出來的黑米又軟又甜。
1.煮黑米的小技巧1。超市可以看到黑米。妳要煮的黑米味道更好。壹定要選擇優質的黑米。買黑米要選擇表面有光澤，顆粒飽滿均勻，無雜質的。可以用手揉壹揉。優質的黑米不會掉色，只有洗的時候才會掉色。這種黑米會更好吃，口感更好。
2.在煮黑米的時候，可以搭配壹些喜歡的食材壹起煮，比如各種豆類、花生、大米、糯米等，不僅會更容易煮開，而且營養更豐富，口感更好。
3.我們都知道黑米不好煮。煮黑米的時候，把黑米洗幹凈，提前在水裏泡壹晚上。不用倒泡好的水，直接煮就行了，這樣煮出來的黑米軟糯，香甜可口。
步驟1。準備食材:黑米、糯米、花生、紅豆、蓮子、龍眼肉、冰糖。
2.將黑米洗凈，放入水中浸泡壹晚。如果沒時間，至少泡4個小時。紅豆、糯米洗凈，浸泡2小時；花生洗凈，浸泡半小時。
3、煮黑米也可以用自己喜歡的食材煮，把泡好的黑米放入電壓力鍋，不要把水倒掉，壹起倒入鍋中，因為裏面全是黑米的營養成分，放入糯米，紅豆，花生。
4.蓮子、龍眼肉洗幹凈，放進去。如果水少，就加壹點水。根據自己的口味加入冰糖。如果妳不喜歡甜食，妳可以不放。蓋上蓋子，按下粥模式。需要半個小時。又軟又甜，又厚又軟，非常好吃。