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排骨南瓜羹的家常做法

前言

排骨南瓜羹,經過蒸的烹調當時不上火不油膩。把湯和南瓜的清甜融合。看著青淡,入口香濃。

材料

主料:南瓜1個、排骨300克;

輔料:紅棗5顆、百合適量、姜1片

排骨南瓜羹

1

準備好材料。

2

按照常規用高壓鍋把骨頭湯煮好

3

把南瓜三分之壹地方切開

4

把煮好的湯肉放到南瓜裏面

5

蓋上蓋子放到高壓鍋裏蒸十分鐘

6

最後就完成了。

小貼士

第壹,買南瓜壹定買扁的。南方的買不到扁圓小的。第二。用高壓鍋蒸的時候只要十分鐘。不然熟爛了。南瓜會裂開。