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蒜蓉粉絲烤生蠔怎麽做

主料

生蠔10只 粉絲適量

蒜蓉適量 辣椒少量

生抽少許 鹽少許

花生油少許

蒜蓉辣椒粉絲蒸生蠔的做法步驟

1. 用小刀把生蠔肉與殼分離,用清水洗幹凈後用把肉放回殼裏擺好。

2. 蒜頭,紅辣椒分別垛好。熱油鍋倒入蒜頭、紅辣椒爆香,倒入小許生抽、鹽調味。

3. 粉絲預早兩小時泡軟,剪成小段鋪在生蠔上面。

4. 將爆香的蒜蓉辣椒分別鋪在粉絲上,整碟放進鍋裏蒸10分鐘。

5. 美味的蒜蓉辣椒粉絲蒸生蠔出鍋啦,聞著口水留