意大利面怎麽做?巫婆湯怎麽做意大利面?
巫婆湯怎麽做意大利面?
將原料洗凈備用
準備好妳需要的調料
切成塊,將食材和調料壹次性放入鍋中。
榨半個檸檬。
加入300毫升純凈水。
加入200毫升紅酒。
加入400毫升鮮雞湯(雞湯也可以代替)
開始做飯
煮沸後,轉中火,煮25分鐘。
煮熟後,去除食物殘渣。
把湯至少過濾兩次,這樣顏色才好看。
普通意面和墨魚意面要分開煮。
普通直條面食9分鐘喜歡軟面10分鐘。
墨魚意大利面15分鐘(也可以根據包裝袋時間提示烹飪)
殼面螺旋面15分鐘
煮熟後用冷水冷凍!壹定要記住
然後裝盤。