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上午買的遊水青尾蝦下午才煮,應該怎麽處理才新鮮?

放在壹個盆子裏面用水泡著就可以了。

剝蝦方法:

1、把蝦頭擰下來,把蝦體從內往外剝開;

2、把蝦背打開,用牙簽挑出蝦線即可。

蝦真是美好的存在,我們所熟知的每壹種蝦都很好吃,不管用什麽做法都可以做出驚艷的口味,可以獨立成菜,也可以搭配其他食材做出特色菜來。無論白灼紅燒,還是蒜蓉油燜,或是燒烤,蝦肉的鮮甜味美,不同做法幻化出不壹樣的滋味。