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鱸魚上汽後蒸幾分鐘熟

鱸魚上汽後蒸6-8分鐘熟。

鱸魚的大小不同,開鍋後蒸的時間也會不壹樣。蒸鱸魚的時間不宜過長,以免鱸魚的肉質變老,影響鮮嫩的口感。

鱸魚在蒸之前需要去除裏面的黑膜,清洗幹凈再烹飪,這樣可以減少鱸魚的腥味。蒸鱸魚的時候可以添加姜絲、蔥絲、辣椒等食材,口味會更好。