如何描述肉桂的味道？
香味濃郁，甜辣味。
肉桂又名玉桂、鬼母、玉樹、大圭、辣桂、平安樹、中國肉桂，為樟科植物肉桂的幹燥樹皮。樹皮是芳香的，並且能被用作壹種香料。它的味道類似於來自斯裏蘭卡的肉桂，但它比肉桂更辣，更不好吃，更厚。在北美，肉桂粉不分青紅皂白就賣，不管是來自中國還是斯裏蘭卡。
從莖和枝上剝下肉桂皮，晾幹，卷成卷。有些品種是刮的。刮刀薄而明亮的紅褐色，未切割的樹皮厚而灰色。肉桂粉是紅棕色的。中國制造的肉桂香味略低於越南和印尼制造的肉桂。三樣都是香、甜、辣。
肉桂又名玉桂、鬼母、玉樹、大圭、辣桂、平安樹、中國肉桂，為樟科植物肉桂的幹燥樹皮。樹皮是芳香的，並且能被用作壹種香料。它的味道類似於來自斯裏蘭卡的肉桂，但它比肉桂更辣，更不好吃，更厚。在北美，肉桂粉不分青紅皂白就賣，不管是來自中國還是斯裏蘭卡。
從莖和枝上剝下肉桂皮，晾幹，卷成卷。有些品種是刮的。刮刀薄而明亮的紅褐色，未切割的樹皮厚而灰色。肉桂粉是紅棕色的。中國制造的肉桂香味略低於越南和印尼制造的肉桂。三樣都是香、甜、辣。