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哈密瓜只是蜜瓜嗎?

甜瓜不是哈密瓜。

秋天水果最豐富,天氣幹甜,最適合做湯。但其中最滋潤的也算是蜜瓜了。但是,蜜瓜不是哈密瓜,都是哈密瓜,只不過蜜瓜比哈密瓜溫和,可以解渴、除煩、利尿。買的時候註意,用鼻子聞壹聞瓜,

壹般香,

且成熟度適中;無香味或香味淡,成熟度差。

過壹段時間就可以吃了。摘瓜的時候可以摸壹下。

瓜實,微軟,

成熟度適中;太用力不是太熟悉;如果太軟,就會過熟。果肉淡綠色,吃起來脆。金毛綿;白色柔軟多汁。以下是藥劑師佘推薦的兩種湯。