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妳吃過的野果有哪些?

小時候生活在農村,吃過的野果也是很多的,下面跟大家介紹壹下我們這邊最常見的野果

瓢子

瓢子在每年的5-6月份成熟,有兩個品種壹種成熟以後為白色,另壹種成熟以後為紅色,長的很像草莓,味道酸甜可口,食用的時候也可加入白糖,因為不好長久保存,現在也有人做成瓢子饃饃和罐頭。

五味子

五味子是壹種藥材,果實成熟以後為紅色,味道酸甜,在我們這邊的山上有很多這樣的野果,每年果實成熟以後,人們都會采摘很多拿到街上賣錢,它在這邊很受歡迎,賣的也很快。

野生獼猴桃

對於獼猴桃相信大家壹定很熟悉,我們這邊的山上生長著許多野生的獼猴桃,這種獼猴桃比壹般市場上賣的小很多,但味道要比市場上賣的甜很多,所以也是很受歡迎的,每年果實成熟以後人們都會采摘很多回家,自己吃或送人。

除此之外還有很多野果也都是很美味的,比如野生板栗,莓子,八月瓜,桑葚等等,還有許多叫不上名字的野果。

這種野果子已經很少見到了,城裏人在大山偶然發現它已經是很難的事情。

在大山我們可以隨意的呼吸到新鮮的自然空氣,感受到大自然帶來的美好景色,壹切都是那麽的安靜祥和。

在走進大山的每個角落,自然界中我們總是可以看到很多形態各異的野生植物果實,只要妳細心觀察和發現,這些野生植物很多都是我們沒有見到過的。 對於深山的人們來說最美好的事情就是吃上各種山珍野菜野果,對於山上各種野果相信很多人也會非常愛吃。

但現在很少有人吃到了,以前的人經常吃尤其是7080後的人,對於它的口感和味道也很鮮香,時不時在山裏就會看到 壹串串這種野果,以前是吃起來不稀罕現今是賣到高價吃不起。

它在山裏當地叫它是野葡萄,形狀小點跟市場上賣的葡萄不同,口感、營養成分和作用上都跟普通葡萄有很大不同,最大區別就是野葡萄有很高的藥用價值,但它的口感很值得大家去品嘗香甜美味水嫩多汁,以前的人大部分都吃過。 野葡萄不僅能當零食水果來吃,釀制出的酒比葡萄更香甜更有價值 城裏小孩都沒吃過,這種野果在現在也很少見了,山裏小孩都吃過,卻不知它蘊含的眾多價值,特別功效能抗衰老。

現在壹些地方都是有栽培的,因為這種植物具有很好的營養價值和食用價值,所以它的經濟效益是比較好的,也有很高藥用價值。

吃過,又說老了。沒有吃過,又說沒有見過世面。

要怎麽樣才是最合適的呢?[打臉][摳鼻][酷拽]

現在年代的人,在鄉下,野果還是會有見過的呢。不要說沒有見過世面,和鄉巴佬了。

在城市沒有見過,都會手機百度了,城裏的人,不比農村人傻,和差。

吃過的,也很多,唯壹圖片,就是最好吃的野果,撚子,肥肥胖胖的,肉嘟嘟的。壹口壹個。想想那個味。甜的不要不要的。

小時候山上很多野果,到山上找野果便是童年的壹大樂趣。

地菍:野牡丹科野牡丹屬小灌木,說是灌木更像壹種小草,貼地生長,開著紫紅色小花,球形漿果由綠轉紅然後紫色,黑色。成熟後甘甜多汁,吃多了嘴巴都變成烏黑色。

拐棗:鼠李科枳椇屬落葉喬木,拐棗的形狀比較奇特,我們食用的其實是果柄部分,經霜後特別的甜。

樹莓:薔薇科懸鉤子屬灌木,小時候山上各種泡兒特別多,各種顏色和形狀,不變的是那酸甜多汁的口味。

羊奶子:胡頹子科胡頹子屬灌木,羊奶子熟後黃色的後變成紅色,長長的,掛在樹上特別漂亮,沒成熟時特別澀,熟了之後酸酸甜甜的。羊奶子除了好吃,作為盆景也特別的漂亮。

烏飯子:杜鵑花科越橘屬灌木,夏天開白色小花,秋天小果變成紫黑色,甘甜多汁和藍莓的口感差不多。

南酸棗:漆樹科南酸棗屬落葉喬木,南酸棗特別的酸,口感黏滑粘稠狀,很難直接生食,不過南酸棗制成酸棗膏卻成為我們那的 美食 。

八月炸:木通科八月瓜屬藤本植物,八月炸沒熟時像壹只黃色的茄子掛在藤上,當其成熟時,厚厚的外皮會炸開,露出白白的果肉,甜甜的,有點黏,香氣濃郁。

有野生的獼猴桃,有小米果,等等,有十多做吧!

野生葡萄也叫山葡萄,生在在山野小溪或者茂草叢中,喜潮濕。葉子長得更種植的葡萄壹模壹樣,藤蔓纖細富有韌性,喜歡匍匐在地名上。果實跟小拇指腹般大小,果實沒成熟的時候是青色的。果實慢慢長大,開始成熟的時候,顏色從青色變深綠色,在慢慢變成褐色,在由褐色變成紅紫色,最後變成紫色。當山葡萄的顏色變成紫色的時候,就說明它已成熟了,還有壹些因為日光照射不均衡導致顏色是紅和紫色相間。成熟之後的山葡萄可以直接當水果吃,味道清甜,但是與葡萄的味道和口感又是截然不同的。山葡萄的籽相對於果實來說很大,肉很少。

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這種紫黑色的果實叫做扣子果,前面給大家介紹了幾種野菜,其中就有扣子菜,扣子果就是扣子菜的果實。這種果實造型很像縮小版的西紅柿。它的花是非常小的,花是白色的。果實在年幼的時候也還是綠色的,在成熟的季節就變成了紫黑色。當扣子果變成紫黑色的時候說明它已經成熟可以吃了。把它摘下來洗幹凈直接吃就可以,味道也是甜甜的,帶了壹點點水果天然的酸味。扣子果的果實雖然比較小,但是它的果實裏充滿了非常細小的籽,這種籽跟西紅柿的籽非常像都是軟籽,可以直接吃的。

這種野果子堪稱童年記憶力裏最美味的野生水果了。這種野果子有些地方叫做“山泡”或者“山泡子”。還有些地方用方言叫的“輪蹲”音譯,可能它有很多名字吧。這種野果子是長在荊棘叢生的地方,它的植株本身就張滿了刺。要想吃上這美味的果實,有時候真還得付出些血的代價。果實看起來跟螺絲蛋很像,都是密密麻麻的小顆粒組成的,並且也都是紅色的。果實很甜,不太成熟的果實是酸甜可口的。妳們那把它叫什麽,用方言說出來!

紅毛丹這種野生果實現在在市場上已經很普及了,還有用紅毛丹制作的飲料。紅毛丹是生長在粗壯的樹幹上的,它的葉子非常大。這種果實外表長得像刺猬的“軟刺”。果實青澀的時候是綠色的,並且它的軟刺也不那麽明顯。成熟的時候果實就變成了紅色。遠遠望去很像大號的楊梅。吃的時候將外殼撥開,就可以看到白色的肉質。紅毛丹的果肉看起來跟荔枝很像,果肉豐厚富含汁液。果實成熟之後可以直接食用,輕輕用牙壹咬,甘甜的汁液瞬間充滿整個口腔。

這種果實很多人都叫不上名字,它的葉子大花也很大,它的花堪比牡丹。花開的時候發出很甜很甜的香味,讓人不得不想多呼吸上幾口充滿花香的空氣。隨著花瓣的雕零,慢慢的長出了果實。它的果實很特別,果實外還包裹著“外衣”。看起來有點像燈籠。小朋友特別喜歡把它的果實摘下來,放在掌心,另外壹只手壹巴掌拍下來。只聽見壹聲清脆的聲音,它的外衣很拍裂了。這時候我們就看到它圓潤的果實,張得有點兒像圓形青色的冬棗。小夥伴們都用它來打仗,很多年以後才知道這果實原來可以吃。妳們家鄉把這種果子叫啥?

妳還吃過哪些童年記憶中的野果呢,趕快來分享吧?

我們當地有的都吃過,很多都不知道學名,無法壹壹列舉。現在我還繼續吃那些小野果,很多年輕人都笑話我,平時我很少買水果吃。雖然那些野果難登大雅之堂 ,但卻沒有汙染,新鮮又營養,很值得吃,我還常常告訴孩子們要多吃這些野果,現在的年輕人很多都沒吃過 ,也不知道哪些能吃哪些不能吃,所以重視 養生 的朋友不妨多吃壹些山上的野果,但壹定要分辨哪些有毒哪些才能吃。

說到野子小時候沒少吃,壹到周末。暑假到山上到處找野果子。我吃過的有:山楂,在我們老家叫茉胡梨,

尿罐罐

八月炸

酸葡萄

五味子

桑油

括半半

迷糊桃

洋搭臉

還有野桃子,我也不知道為什麽會叫這麽奇怪的名字,從小到大大人們就是這麽叫的

我家鄉的風景是不是很美