萬能蘸料
萬能蘸料
壹、萬能糖醬
洋蔥、蒜末
辣椒粉白芝麻、香菜 2勺陳醋
2勺生抽2勺清水
1勺代糖
1勺耗油
半勺香油少許鹽
攪拌均勻即可
二、芝麻醬醮料
1勺芝麻
1勺辣椒粉
1勺醬油
2勺陳醋
1勺蠔油1勺芝麻醬
蘸著吃超香
三、秘制蘸醬
蒜末、蔥末
小米辣白芝麻、辣椒粉半勺代糖
2勺陳醋
2勺生抽
2勺芝麻醬
1勺耗油2勺清水
攪拌均勻即可
四、經典森泥醮料
2勺蒜末
1勺香菜
1勺小米辣
2勺醬油
1勺陳醋1勺蠔油
蘸著吃超香
五、火鍋幹碟醮料
2勺蒜末
1勺香菜
1勺芝麻
1勺花生碎
1勺辣椒粉半勺孜然粉
蘸著吃超香
六、經典油醋十
1勺洋蔥1勺芝麻半勺黑胡椒
3勺生抽
2勺香醋
2勺香醋
3勺橄欖油
攪拌均勻即可
七、百香果醮料
香菜、洋蔥、小米辣百香果
2勺生抽
1勺蜂蜜
1勺香油
半個檸檬汁
攪拌均勻即可
八、韓式涼拌汁
1勺蒜末1勺洋蔥1勺芝麻
2勺韓式辣醬
1勺生抽
1勺香醋
1勺芝麻油1勺代糖2勺雪碧
攪拌均勻即可
九、泰式酸辣汁
1勺蒜末
1勺洋蔥1勺芝麻勺香菜1勺小米辣
半勺代糖少許鹽
3勺生抽
1勺蠔油
適量檸檬汁適量清水
攪拌均勻即可