壹歲半的孩子怎樣才能吃好雞胸肉？
雞胸肉營養豐富，脂肪含量低，非常適合兒童食用。但是用雞胸肉做幾頓好吃的也不容易。那麽，小孩子怎麽吃雞胸肉呢？
1，雞粥。家長要先把雞胸肉切成肉末，再把小青菜剁碎。鍋裏放油燒熱後，把雞肉末和姜末倒入鍋裏，快速翻炒。將雞肉翻炒至變白。可以加入蔬菜翻炒幾次。然後倒入米飯，加水壹起煮。
2.西紅柿雞球。同樣，將雞胸肉切碎，放入碗中，加入蛋液、鹽、蔥姜末等。，混合攪拌均勻備用。再次用開水焯壹下西蘭花。當鍋裏的水燒開，轉小火時，放壹勺雞胸肉進去，待雞肉圓熟後撈出。在炒鍋裏炒松子，然後加入番茄醬，糖等。並攪拌均勻，然後加入雞球和西蘭花，壹起攪拌均勻即可食用。
3.栗子燉雞。雞塊和栗子洗凈，放入雞塊和姜炒壹會兒，然後加水至雞塊過了，煮40分鐘左右。加入栗子，燉半小時，然後加鹽調味。必要的話可以加點辣椒，味道更鮮美。
4.可樂雞翅。這道菜很受孩子們的歡迎。壹般是將雞翅洗凈，然後在壹邊劃幾道口子，加入料酒、醬油、胡椒粉等腌制兩個小時以上。然後鍋中放油，將雞翅煎至兩面金黃，倒入可樂和壹些醬油，小火煨幾分鐘轉大火收汁。