請問:“木糖醇”食品對身體有害嗎?謝謝
木糖醇的食品本身無害,但不可多吃,要適量。
木糖醇和葡萄糖壹樣,由碳、氫、氧三種物質組成,在人體內氧化後可釋放出熱能。進食木糖醇後,對正常人血糖升高的幅度和速度都低於葡萄糖和蔗糖。
但糖尿病病人壹旦攝入多了,會產生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠狀動脈粥樣硬化,故糖尿病病人也不宜多食木糖醇。尤其對那些患有由胰島素誘發的低血糖的人,木糖醇更是禁用的。
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擴展資料:
木糖醇的危害:
1、木糖醇不易分解吸收,過量易傷腸胃和腹瀉:木糖醇作為壹種天然植物甜味劑,具有壹定的營養價值,也是人體糖類代謝的正常中間體,但攝入過多卻容易傷腸胃。
2、木糖醇雖然熱量低,過量同樣會致胖和升高血脂:木糖醇從外表和味覺都與蔗糖很像,但卻具有熱量低的獨特優勢。每克木糖醇僅含有2.4千卡的熱量,比其他碳水化合物少了40%左右,且進入人體後,只有部分能被吸收利用。
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