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馬友魚和馬鮫魚的區別

馬友魚和馬鮫魚的區別可分為科屬區別、體型區別、顏色區別、營養價值區別、外形區別。

1、科屬區別。

馬友魚和馬鮫魚雖然名字比較類似,不過是不同的兩種魚,它們的類別差異是比較明顯的。具體來看,馬友魚屬於馬鮁目馬鮁科四指馬鮁屬,而馬鮫魚則屬於鱸形目鮁科馬鮫屬。二者的目、科以及屬都是不同的,可以說是差異比較大的兩種魚。

2、體型區別。

馬友魚和馬鮫魚的體型是不同的。馬友魚的長度壹般會在30-50厘米之間,體重在800-1300克之間;馬鮫魚則有差異,它們的身體長度在25-50厘米之間,體重壹般在300-1000克之間。

3、顏色區別。

馬友魚和馬鮫魚從外觀來看雖然有壹定的相似,不過還是有差異的,比如二者的顏色就是不同的。馬友魚的背部是灰褐色的;馬鮫魚的背部則是藍黑色或者深藍色的,腹部的顏色比較淡。

4、營養價值區別。

二者都可以作為食材,不過它們的肉中含有的具體營養是不同的。馬友魚之中含有的蛋白質、脂肪酸以及很多微量元素都是十分充足的,而馬鮫魚之中的蛋白質、礦物質以及維生素含量比較豐富。

5、外形不同。

馬友魚的口大,下位,吻圓鈍、上頜長於下頜,兩頜牙細小成絨毛狀並延伸至頜的外側,只在口角具唇。體被大而薄的櫛鱗,體背部灰褐色,腹部乳白色、背鰭2個,間隔較大;胸鱔位低,下方有4條遊離的絲狀鰭條。其長度約與胸鰭鰭條相等,尾鰭深叉形、背鰭、胸鰭和尾鰭均呈灰色、邊緣淺黑色。

馬鮫魚體形狹長,頭及體背部藍黑色,體長為25~50厘米、體重300~1000克。上側面有數列藍黑色圓斑點,腹部龍白色,背鰭與臀鰭之後有角刺。