用黃油可以做哪些簡單點的美食？

我們知道，黃油可以和面包搭配起來吃，這兩樣東西簡直就是絕配。那麽，黃油還可以制作什麽美食？

第壹種是黃油口蘑，具體做法如下：

第壹步，準備材料，主要有洋蔥，黃油和口蘑；

第二步，將洋蔥切壹小部分切碎，蘑菇洗幹凈切厚片；

第三步，平底鍋放入黃油融化；

第四步，把切好的洋蔥碎放入鍋中爆香；

第五步，倒入口蘑中小煎；

第六步，煎至出水時倒入蠔油；

第七步，收汁時撒點胡椒粉就可以出鍋了；

第八步，裝入盤中就可以享用。

值得註意的是，黃油用量越多香氣越濃，壹開始黃油不用放太多，壹盤口蘑15克左右黃油借口，蘑菇會先吸油再吐油，蘑菇到後面會越來越油潤的，所以不夠可以後面再加。

第二種是黃油焗南瓜，具體步驟如下：

第壹步，南瓜切小塊，用油、鹽水燙軟撈起瀝幹。

第二步，肉餡用生抽、鹽、料酒調好味，青紅椒、洋蔥切小丁。

第三步，爆香青紅椒丁和洋蔥丁，下肉餡炒熟，再加入南瓜炒勻，盛起。

第四步，小火融化黃油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成濃稠合適的糊狀，放少許鹽和胡椒粉調味便是西餐的白汁。

第五步，白汁澆在南瓜上，撒上乳酪絲，進微波爐光波8分鐘，焗至表面金黃即可。

最後壹種是黃油芝士烤土豆，具體做法如下：

第壹步，土豆裹濕廚房紙入微波爐10分鐘再拿出翻面丁8分鐘。

第二步，備好其它食材，取適量幹酪切丁。

第三步，將烤熟的土豆微涼後從壹邊的頂端切開將土豆肉用勺子挖出盛入容器，同時留著土豆殼備用。

第四步，將挖出的土豆壓成土豆泥，再加入適量黃油、火腿、幹酪、拌勻後，撒上黑胡椒碎；

第五步，將拌勻的土豆泥用勺子裝回土豆殼裏，烤盤鋪錫紙放上裝好的土豆，撒上適量馬蘇裏拉奶酪和壹小塊黃油，然後將土豆放入預熱好的烤箱。

總而言之，以上幾種黃油制作的美食都非常好吃，非常值得壹試。