為什麽有人說同時吃西瓜和桃子會中毒
又到了吃桃子和西瓜的季節了,在炎熱的夏季,吃個爽口的西瓜和桃子真是讓人覺得美滋滋的。
不過,最近朋友圈又出謠言,內容指出:“千萬記住桃子和西瓜不能壹起吃,會產生劇毒”。看到這,嚇得小編拿著的桃子,掉到了地上。
這是真的嗎?西瓜與桃子到底能不能同時食用呢?在食用這些水果時我們應該註意什麽?又有哪些食物不能同時食用?需要我們現身來辟謠了!
西瓜和桃子同食會中毒?
這是壹條徹頭徹尾的謠言!
許多人都發現自己曾有過西瓜與桃子同時食用的經歷,但是並沒有出現任何不適癥狀。
其實,從食品成分的角度來說,這也是壹條絕對的謠言。西瓜和桃子都含有豐富的水、碳水化合物、維生素、微量元素等,但其成分中都不含對人體有害的物質,兩者也不存在任何反應後會產生劇毒的物質。
因此二者同吃,不存在產生劇毒致人死亡的可能。
這壹謠言從何而來?
可能因為夏季天氣炎熱,許多人為追求口感的清爽,將西瓜與桃子冷藏後再食用。
冷藏後的西瓜和桃子對脾胃的刺激很大,易引起腹脹、腹瀉,從而讓人產生“中毒”的錯覺。
此外,桃子中糖分高,常溫下儲存極易發生腐爛變質。而西瓜中含有大量水份,許多人在吃不完壹個西瓜的情況下,會將其余的西瓜放入冰箱儲存,若儲存不當,也易造成西瓜中的細菌滋生。若食用了此類變質的西瓜、桃子,也很容易造成身體不適。
如果食用了西瓜和桃子之後出現身體不適的癥狀,那並非是它們本身的錯誤,可能是妳的腸胃太過脆弱。
食用西瓜和桃子時應該註意什麽?
不宜多吃
盡管這兩種水果可以同時食用,但是都不宜多吃。
桃子中富含大量的膳食纖維及膠質物質,少量食用可以促進腸道蠕動,但如果吃的太多,容易給腸胃造成累贅,導致肚子痛、拉肚子,因此最好不要過多食用。西瓜吃太多也容易造成腹瀉癥狀。
根據中國營養學會建議,成年人每日的水果攝入量在250-400克之間最為適宜,切不可壹次大量食用。
糖尿病患者慎食
這兩種水果的糖分都較高,也不適宜糖尿病患者過度食用,並應該在控量的同時減少主食的攝入量。
過敏者慎食
少部分人對桃子過敏,卻由於癥狀較輕而不自知。桃子過敏輕則會導致嘴角發紅、脫皮、瘙癢,重則會引發休克。對桃子過敏的人群,在發現輕度過敏時,應停止食用,並用清水沖洗臉部、手部。如果癥狀比較嚴重,則應立即去醫院就醫。
總體來說,大多數的食物都不存在“相克”現象,有些人食用後出現不適的癥狀,絕大部分是由於食物變質或者錯誤的食用方式導致的腸胃不適。而對於其余少量成分的確存在相克成分的食物,壹起食用是否會導致中毒,關鍵還是要看食用的劑量,正常情況下食用並不會導致人體中毒。