KFC的牛肉蛋花粥怎麽做
如圖小碗約十碗~~
配料:
美極西湖牛肉羹壹包(超市約¥2.8);凍牛腿肉80g(約¥3)(偶家有孩子,肉多塞牙,所以放得比較少,不過這個量分散在粥裏,不會比KFC少);雞蛋二枚(約¥1);香菇四朵(約¥2);黑木耳真真壹點點(價格忽略,如果有,也就壹二毛錢);大米200g(約1)
牛肉切丁滾過蛋清;香菇黑木耳切絲;雞蛋加點水打散
大鍋入2L水,水滾灑入西湖牛肉羹料攪勻。
開鍋後慢慢倒入蛋液成蛋花湯。
再開鍋後放入牛肉粒、香菇木耳絲和大米~~
滾火15分鐘後調小火,煮到米粒開花粥就可以喝了~~
偶家口味清淡,壹包料正好~
如果覺得淡再放點鹽,其他調料壹概不需要了~
原料成本:約¥10
KFC:牛肉蛋花粥容量大概200ml左右,售價¥6.5~~
2碗的價格在偶家能喝10碗~~
至於味道嘛,ms還是自制的料更足,味道更香~~