糯米排骨飯怎麽做？（步驟詳細）
需要提前準備好的材料包括：糯米 300g、豬大排 200g、幹香菇 50g、食鹽 適量、料酒 適量、生抽 適量、調和油 適量、紅蘿蔔 適量。
1、第壹步糯米浸泡水中3小時。
2、香菇浸泡水中，進行泡發。
3、排骨用生抽，料酒腌制60分鐘。
4、胡蘿蔔切丁，放壹旁備用。
5、將香菇、紅蘿蔔、排骨、糯米、鹽、生抽攪拌均勻。
6、鍋內放入冷水，放入糯米飯，蒸半小時。
7、時間到後即可取出，這樣排骨糯米飯就做好了。
需要提前準備好的材料包括：糯米 300g、豬大排 200g、幹香菇 50g、食鹽 適量、料酒 適量、生抽 適量、調和油 適量、紅蘿蔔 適量。
1、第壹步糯米浸泡水中3小時。
2、香菇浸泡水中，進行泡發。
3、排骨用生抽，料酒腌制60分鐘。
4、胡蘿蔔切丁，放壹旁備用。
5、將香菇、紅蘿蔔、排骨、糯米、鹽、生抽攪拌均勻。
6、鍋內放入冷水，放入糯米飯，蒸半小時。
7、時間到後即可取出，這樣排骨糯米飯就做好了。