綠豆沙冰怎麽做,綠豆沙冰的做法
夏天來了,外面出售的綠豆冰沙特別熱銷,清涼爽品,還能解毒,特別好吃,那麽這種綠豆冰沙能不能自己在家中制作呢?如果能它又應該怎麽做呢?其實綠豆冰沙的做法很簡單,大家隨時都能在家中制作,壹會我就把它的做法寫出來,大家看過以後就能學會。
綠豆沙冰的做法綠豆沙冰怎麽做
制作綠豆冰沙的材料
制作綠豆冰沙時需要準備綠豆壹百克,煉乳五十毫升,蜂蜜兩勺再就是準備冰塊三百克,櫻桃壹枚,薄荷葉子少許。另外還要準備壹個碎冰機。
綠豆冰沙的做法步驟
1、把準備好的綠豆用清水洗幹凈,放在鍋中加清水煮制,煮開以後調小火力,熬制三十分鐘,讓鍋中的綠豆皮全部開裂。
2、把煮好的綠豆取出瀝掉水分,加入煉乳和蜂蜜以後調勻,再把準備好的冰塊放到碎冰機中,制成冰沙。
3、把得到的冰沙取出以後放在碗中,再把綠豆煉乳澆在上面,最後把準備好的薄荷葉和櫻桃放在上面進行裝飾,壹份好看又好吃的綠豆冰沙就做好了,嘗壹下味道特別好。
4、如果家裏沒有碎冰機,也可以把煮好綠豆取出以後放到料理機攪拌壹下,得到綠豆沙以後直放加蜂蜜調勻,然後入冰箱冷凍兩小時左右,這時綠豆沙正好有細小的冰碴出現,吃起來味道也不錯。