湯圓熱量高不高
湯圓的熱量高嗎
元宵節的時候很多家庭都會吃湯圓,那麽湯圓的熱量高嗎?
湯圓的熱量高,壹般來說,湯圓的熱量大約是250大卡/100克。壹顆中等大小的湯圓大約是150大卡/30克。其中,芝麻湯圓的熱量大約是280大卡/100克,花生湯圓的熱量大約是300大卡/100克,而豆沙湯圓的熱量大約是230大卡/100克。另外,無餡料的小湯圓,熱量大約是每10顆70大卡。
通常來說,湯圓的是有糯米粉包成的,3個標準大小的湯圓是由1兩,也就是50克糯米粉包成,熱量大約是170千卡,和2個煮蛋熱量相當,所以1個標準大小的湯圓及其糯米粉熱量大約為57千卡。這還不包含餡料的熱量,如果用黑芝麻等甜品,那麽熱量就快翻倍,2兩米飯的熱量大概是280千卡。
壹顆湯圓的熱量是多少卡
湯圓吃起來軟軟蠕蠕的,這是糯米粉的作用,那麽壹顆湯圓的熱量是多少卡呢?
其實,壹個湯圓的熱量挺高的。湯圓是用糯米制成的,壹個湯圓的熱量有些高且不易消化,四個湯圓就是壹碗米飯的熱量了。湯圓的熱量大約是250大卡/100克,壹顆中等大小的湯圓大約是30克,也就是150大卡,相當於要跑步400米才能消耗掉。
湯圓的皮和餡都含有很高的熱量,其給人體提供的能量不亞於主食,所以在吃湯圓時應有所節制。傳統的湯圓是由糯米和不同的餡料制成,糯米本身是糧食,澱粉含量很多。而餡料中所含的熱量更高,如我們常吃的芝麻餡湯圓,芝麻本身含有大量油脂,而在制作的過程中為了口感細膩,還會加入壹些植物油。所以湯圓所含的熱量和油脂比起等量的主食來說只多不少,壹個普通的芝麻餡湯圓,能給人體帶來相當於壹兩米飯的熱量。
黑芝麻湯圓的熱量高嗎
黑芝麻湯圓是比較常見的湯圓口味,那麽黑芝麻湯圓的熱量高嗎?
1個黑芝麻湯圓(20.0克)62大卡,而標準(100克)311大卡。湯圓是寧波的著名小吃之壹,也是我國的代表小吃之壹,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃壹種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沈,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。
如果吃湯圓,當餐或當日壹定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中為增加香滑口感常會額外加入豬油、奶油及糖等調味,湯底的熱量也不小。
炸丸子跟湯圓哪個熱量高
炸丸子跟湯圓的熱量都比較高,那麽炸丸子跟湯圓哪個熱量高點呢?
湯圓熱量高點。湯圓壹般除了大小,還有有餡和無餡二種,無餡料小湯圓,熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓,由於內餡多寡不同,大小不同,熱量也不同,有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡,而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓壹顆約60-70大卡,鮮肉約50-60大卡。
炸丸子是壹種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、醬油2茶匙,烹飪簡單,老少皆宜。