西瓜醬怎樣做？
用料：西瓜皮半個西瓜皮、海天黃豆醬2大勺、食鹽適量。
步驟：
1、挑選壹個大西瓜。
2、把西瓜切開。
3、把果肉切下來可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出來。
4、把西瓜的表皮用削皮刀削幹凈。
5、切成稍微大壹點的條。
6、不用加油，直接倒入鍋裏。
7、加入剛能淹到西瓜皮的水開始煮。
8大火煮開後轉小火慢慢煮，大約煮15分鐘左右，煮到如圖即可。
9、加入兩大勺黃豆醬繼續煮5分鐘左右。
10、煮到汁水快要收幹，嘗壹下鹹淡，不夠鹹的再加點鹽調味（佐粥適合稍微鹹壹點）。
11、出鍋裝盤。西瓜醬就做好了