火麻油耐高溫多少度
不超過80度。
火麻油是壹種植物油，主要由火麻籽榨取而成。火麻籽是壹種富含油脂的植物種子，榨取的油具有獨特的營養成分和香氣。火麻油並不耐高溫，超過壹定溫度會破壞其分子結構，導致營養成分流失和氧化反應。在烹飪和加熱過程中，應避免將火麻油加熱到80度以上，以保持營養價值和口感。
火麻油是壹種植物油，主要由火麻籽榨取而成。火麻籽是壹種富含油脂的植物種子，榨取的油具有獨特的營養成分和香氣。火麻油並不耐高溫，超過壹定溫度會破壞其分子結構，導致營養成分流失和氧化反應。在烹飪和加熱過程中，應避免將火麻油加熱到80度以上，以保持營養價值和口感。