鐵皮石斛怎麽保存鐵皮石斛的保存方法
1、冷藏保存：將鐵皮石斛清洗幹凈，並且將表面的水分完全的晾幹，之後再將它裝入保鮮袋中密封起來，然後放入冰箱的冷藏室即可。2、風幹保存：將鐵皮石斛完全清洗幹凈之後，將表面的水分擦拭掉，然後再將它直接放置在比較通風且陰涼、幹燥的地方。
鐵皮石斛味甘，性微寒，具有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰的功效。
註意事項
1、新鮮鐵皮石斛在常溫條件下保存的話，要放於通風陰涼的環境下，有利於保持鐵皮石斛本身的幹燥，溫度最好保持在5-20度左右。
2、把鐵皮石斛放入冰箱冷藏保存時，要註意調節好溫度，壹般在3-5度。
3、鐵皮石斛保存時最主要的是不能密閉，有很多朋友擔心新鮮鐵皮石斛會失去水分，則將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果就導致新鮮鐵皮石斛黴變。
4、如果新鮮鐵皮石斛在存放期間發芽或開花是屬正常現象，可以把芽和花壹起服用。
需要註意的是，新鮮鐵皮石斛不宜長時間放置，它也有自己的保質期，因此壹定要在保質期範圍內食用。保存時間越長，鐵皮石斛的營養流失越多，效果就會大打折扣，越是新鮮的鐵皮石斛，效果就越好。