的做法,醬油炒米飯怎麽做好吃,醬油炒米飯的家常做法
主料
米飯
1碗
雞蛋
1個
小香蔥
5顆
輔料
油
適量
老抽
2湯勺
生抽
2湯勺
砂糖
1湯勺
黑胡椒粉
適量
醬油炒米飯的家常做法步驟
1.準備好的食材
2.碗中加入醬油生抽和砂糖攪拌讓砂糖融化
3.把拌好的料汁加入米飯裏用飯鏟把米飯攪散
4.把米飯攪拌均勻就可以
5.碗中加入雞蛋打散
6.把蛋液加入米飯內
7.再次攪拌讓米飯顆顆散開,米飯上裹上蛋液
8.把香蔥切好備用
9.鍋中油熱時加入蔥白煸出香味兒
10.接著加入拌好的米飯大火翻炒均勻
11.炒之米飯粒粒分明就好了
12.加入蔥段和黑胡椒粉攪拌入味就可以出鍋了
小貼士
1、醬油和生抽都是鹹的所以就不要加鹽了。
2、喜歡吃焦壹點的可以炒的時間長壹些。