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薏米紅豆沙冰飲的做法步驟,怎麽做好吃

主料

紅小豆

200g

薏仁米

100g

輔料

清水

適量

冰糖

適量

步驟

1.紅小豆和薏米洗凈後,放入鍋中用清水浸泡4小時以上。

2.泡好後就開火煮,先大火煮至水燒開,然後轉下火煮。

3.煮至豆子都軟糯了,如圖所示。豆子都開花了,可以嘗壹下紅豆很軟糯。

4.然後放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。(懶人省略以下步驟)

5.將紅豆薏米放入攪拌杯,再放入適量紅豆湯。

6.用料理機把它打碎,打成薏米紅豆沙。

7.再倒回鍋中大火煮開即可關火食用。