燕麥米怎麽吃
這種米的吃法有燕麥南瓜粥、燕麥饅頭、燕麥米飯。
1、燕麥南瓜粥:把燕麥米淘洗幹凈,提前用清水浸泡2-3小時,把南瓜洗凈切成塊狀,與泡好的燕麥米壹起入鍋,加適量清水加熱煮開,再用小火慢煮40分鐘,加適量白糖調味後即可食用。
2、燕麥饅頭:將燕麥米加工成燕麥面,再取適量燕麥面和白面搭配在壹起調勻,加入適量酵母進行發酵,完成後把面團揉勻制成饅頭坯,省發二十分鐘後入鍋蒸熟即可。
3、燕麥米飯:燕麥米搭配大米按正常程序煮飯,初次使用建議減少燕麥米的分量,以防口感上不習慣。