紅菜頭裏面為什麽是白色的
因為品質較差。
因為紅菜頭為耐寒性植物喜歡涼氣候在冷涼季節栽培生成的肉質根糖分高，肉色好，品質佳。在炎熱的季節生成的肉質根，其內部常出現白色的圈紋，品質較差。
紅菜頭由生長在地中海沿岸的壹種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。甜菜根紅焰如火，又被稱為火焰菜。
因為紅菜頭為耐寒性植物喜歡涼氣候在冷涼季節栽培生成的肉質根糖分高，肉色好，品質佳。在炎熱的季節生成的肉質根，其內部常出現白色的圈紋，品質較差。
紅菜頭由生長在地中海沿岸的壹種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。甜菜根紅焰如火，又被稱為火焰菜。