東瓜排骨海帶可以放壹起熬湯嗎?
冬瓜,排骨,海帶可以放在壹起燉湯喝的。這幾種食物都是很有營養的,搭配在壹起是絕配哦!
冬瓜排骨海帶湯的制作方法需要用到的食材有:冬瓜,海帶,排骨,木耳,食用油,食用鹽,生姜,大蒜,料酒,味精。
步驟壹、我們先把冬瓜在清水中清洗幹凈,然後再用刀子把她的外表給外皮兒給他去掉,再切成小四方塊,放入盤子中備用。
步驟二、我們把海帶在清水中沖洗幹凈,盡量壹定要多沖洗幾遍。然後也把它切成小片兒,放在盤子中備用。
步驟三、我們把木耳在溫水中浸泡壹會兒,大約讓它泡半個多小時就可以了,然後再把木耳上的木耳蒂。給它去掉,然後再用清水給它沖洗幹凈。
步驟四、我們在鍋中再放入大量的清水,然後把剛才撈出了排骨放進去加入,加入蔥段和姜片,用大火煮開再去撇出它上面的浮沫!
步驟五、撇出來之後,我們再加入海帶,蓋上鍋蓋兒,大火讓它煮開之後再轉成小火,讓它再次煮大約30分鐘。煮開之後,我們還可以看到上面有浮沫飄出來,再次把它給撇出來,撇出來之後再倒入冬瓜塊兒加入木耳,蓋上蓋子,讓它中火再煮15分鐘。
步驟六、然後再放入兩勺食用鹽和壹勺味精,攪拌均勻就可以出鍋啦,冬瓜排骨海帶湯就制作完成了!
冬瓜的營養價值是非常豐富的,它裏面含有大量的蛋白質糖類以及胡蘿蔔素等等。多使用壹些冬瓜可以。有助於保護我們的腎臟,還可以提高免疫能力。在減肥期間也可以用。多吃壹些冬瓜,白水煮冬瓜也是非常不錯的,對減肥有著有著很好的功效!並且多食用冬瓜還可以起到防癌和抗癌的功效。冬瓜中還含有大量的纖維素能夠刺激我們腸道的蠕動能力,使我們腸道堆積的有害成分給盡快的排出體外。