胃潰瘍可以吃哪些食物
胃潰瘍飲食宜忌
飲食適宜:1、宜吃熱量、蛋白質和維生素豐富的食物;2、宜吃富含維生素A、B、C的食物。
宜吃食物
宜吃理由
食用建議
牛肉 牛肉含有足夠的維生素B6,可幫妳增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成。 烹飪時放壹個山楂、壹塊橘皮或壹點茶葉,牛肉易爛。
精 瘦肉 雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成壹層薄的疏水層,對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。 雞蛋1個,打入碗中,用筷子攪勻,用滾燙的開水沖熟後即可食用,每日1劑。
南瓜 南瓜能夠保護胃黏膜,治療胃潰瘍,幫助消化南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。 烹飪時許多人將南瓜瓤丟掉,其實這是壹個錯誤的決定,這些被丟棄的南瓜瓤實際上比南瓜果肉所含的β-胡蘿蔔素多出5倍以上。
飲食禁忌:1、忌吃刺激性食物;3、忌吃過甜及過酸的食物及水果;4、忌吃易脹氣的食物。