抹茶草莓布丁塔怎麽做？
抹茶草莓布丁塔
塔皮：
黃油：50g
細砂糖：40g
雞蛋：1個
低筋面粉：150g
抹茶粉：6g
布丁：
淡奶油：190g
蛋黃：2個
煉乳：35g
草莓醬：80g左右
奶油：
淡奶油：100g
細砂糖：10g
做法：
1、將黃油軟化，加入細砂糖攪拌均勻，加入雞蛋攪打均勻，可以用電動打蛋器打，加入低筋面粉、抹茶粉揉成團，分成37-38g每個，滾圓放入杯中，壓出形狀，邊緣包錫紙，上下管160度，烤10分鐘。
2、將布丁中所有材料混合均勻過篩。
3、杯中放壹勺草莓醬，倒入布丁液9分滿。
4、烤箱預熱，上下管180度烤30分鐘，放涼後去掉錫紙和紙杯。
5、淡奶油加糖打發，裝入裱花袋，擠在表面，放上草莓裝飾，最好篩上糖粉就好啦！