橄欖油哪裏有賣
食用橄欖油當然在超市裏買，護膚的橄欖油在百貨店或屈臣氏裏有賣。二者是有壹些區別的，不過我建議買好的食用橄欖油護膚更好。
食用橄欖油也分好多種，最好等級是：extra virgin（西語是extra virgin）這就是初榨橄欖油，與目前我們國家生產的油脂比較，這種油是沒有經過精煉的，也沒經過高溫，只是在低溫下進行壓榨的，它的營養才得以保存。有興趣的朋友可以在網上查查橄欖油的功效，這裏就不長篇累牘了。
接著說橄欖油的下壹個等級，就是精煉油，（pure）或者什麽都不標，就寫著橄欖油（Oliver oil），這就是很多中文標稱100%橄欖油的油，其實它只是壹種也像經過上述精煉過程得到的油脂。唯壹不同的是他在出廠時會勾兌10-20%的初榨橄欖油，來增加它的香味。很多商家就在賣這種油，說這種得最好。
更可氣的是有的商家會把壹種渣油的油，也當高檔橄欖油賣。這類的橄欖油標明的是：pomace 或者refined，意大利的渣油會標明sansa。在初榨後余下果渣中壹般會有4%的殘油沒有榨出來，煉油廠就回收這些果渣，用化學浸出法萃取油料，再通過精煉得到的油脂。這種油脂在91年西班牙引起過食物中毒，死過人。92年曾被中國海關禁止進口。很多黑心的商家就是將這種油賣給消費者，因為便宜阿。
初榨的橄欖油確實有很多保健效果，但沒像銷售者吹得那樣神奇，不是吃壹次就能怎麽怎麽樣的。但用初榨橄欖油的化妝其實是比較經濟的，因為他是所有油脂類化妝品的底油。有些人問吃的初榨橄欖油能不能往臉上抹，那是肯定的，因為能吃的東西肯定可以往臉上抹，而往臉上抹的東西不壹定能吃。