早晨牛奶和雞蛋可以壹起吃嗎
早晨牛奶和雞蛋可以同時吃。
網絡傳言牛奶和雞蛋不能壹起吃的說法是謠言，牛奶和雞蛋壹起吃是沒有問題的。也不會讓人覺得沒有精神。但要想二者都發揮最佳的營養價值，可以再搭配主食壹同食用。
蛋白質只有在碳水化合物提供充足的前提下，才能起到它應有生理功能，否則會被當作熱量而消耗掉，產生浪費。
因此牛奶和雞蛋壹起再搭配碳水化合物豐富的主食壹起吃，既可以達到各種營養素互補，又可以防止大量蛋白質用於產生葡萄糖而造成浪費，使其中的優質蛋白得到更合理的利用。
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