茅巖莓是什麽茶
茅巖莓茶壹般屬於綠茶。
茅巖莓茶主要產於湖南省張家界市永定區,是壹種具有明顯特征的茶葉,它的特點是它的表面布滿壹層白霜。茅巖莓茶,歷史悠久,生命力極強。這是壹種稀有物種,在第四紀冰川滅絕之後幸存下來。僅適用於湖南張家界境內海拔1000米以上的紅砂巖中生長。
茅巖莓茶植物具有:落地即生根、掉籽即發芽、禽類不食、病毒蚊蟲不近、等特點。茅巖莓茶,湖南省張家界市永定區特產,全國農產品地理標誌。茅巖莓茶因產於茅巖河(澧水河上遊青安坪鄉至花巖電站河段稱“茅巖河”)兩岸,故稱“茅巖莓茶”。
產品特點
茅巖莓茶為藤本植物,學名顯齒蛇葡萄,屬葡萄科,是湘西土家族廣泛流傳,具有700余年使用歷史的壹種藥食同源、可內服外用的傳統特色民族藥。茅巖莓茶含有亮氨酸、異氨酸、蛋氨酸等人體必須的17種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等14種微量元素,特別是富含高活性黃酮和二氫楊梅素。
經貴州大學、華南大學、湖南大學普查、研究發現,其富含19種以上的生物黃酮,總黃酮含量最高達39.25%。2010年11月15日,原中華人民***和國農業部批準對“茅巖莓茶”實施農產品地理標誌登記保護。茅巖莓茶又名長壽藤、神茶,味道獨特,回味甘甜,耐人尋味。