蘇子葉的功效與作用及服用方法是什麽？
蘇子葉的功效與作用及服用方法是什麽？
蘇子葉又稱紫蘇葉，具有發散風寒、行氣寬中、止嘔、安胎、解魚蟹毒的功效作用。用於風寒表證、咳嗽痰多、胸脘脹滿、惡心嘔吐、腹痛吐瀉、胎氣不和、妊娠惡阻，以及食魚蟹引起的中毒。
本品除用於解魚蟹中毒時可用至30克外，用於其他病證時壹般均不宜超量使用。蘇葉的服用方法較多，可入湯劑3 9克；鮮品可搗汁服。解魚蟹毒可單用蘇葉，或配伍生姜煎服。還可適量外用。也可洗凈後當作蔬菜直接食用，或將蘇葉制成鹹菜或配菜食用。入湯劑應後下，不宜久煎。
蘇葉是唇形科植物紫蘇幹燥的葉或嫩枝葉，其主要含有揮發油，油中主要成分是紫蘇醛、蘇烯酮、紫蘇酮等成分。有研究顯示，本品中的紫蘇醛、擰檬醛等成分具有壹定的抑菌、抗病毒作用，蘇葉煎劑對大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等具有不同程度的抑制作用。蘇葉可調節血脂，進而起到抗動脈粥樣硬化的效果。除此之外，本品還具有抗氧化、保護肝臟、解熱、抗炎等作用。
值得註意的是：本品超量使用，可致汗出過多，引起乏力；有升高血糖副作用的報道。風熱感冒，或因溫毒濕熱所致的高熱性疾病，或胃熱火升所致的嘔吐、呃逆者不宜用。氣弱表虛者不宜用。糖尿病患者慎用。
本內容由湖南中醫藥大學第壹附屬醫院 藥劑科 主任藥師 歐陽榮審核
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