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絲瓜怎樣做才能好吃

絲瓜好吃的做法如下:

1、絲瓜去皮洗凈,準備蒜蓉,紅椒切碎,蔥切末,並將絲瓜切厚片擺盤。

2、撒蒜蓉和紅椒碎,取蒸鍋坐火加水,水開將絲瓜入鍋蒸3分鐘。

3、淋上醬油,撒上香蔥末,淋上燒至8成熱的食用油即可。