國藥大師朱良春的長壽粥是把五天的量壹起煮熟,然後再每天熱熱那已經熟了的吃嗎?要是這樣就方便多了啦!
黃芪250g適量水泡20分鐘,將黃芪加2碗水煮15分鐘,瀝出湯水,然後再加壹碗水煮15分鐘,瀝出湯水兩部分湯水合並用來煮粥。
前五味(綠豆 50g 、薏仁50g、蓮子50g、扁豆50g、大棗30g )洗凈入鍋(不要采用金屬的鍋,用陶瓷炊具最好),加黃芪水,急火煮沸後慢火燉40分鐘再加入枸杞10g,壹起再煮10分鐘。
以上粥量壹人五天服用。當天吃壹份另四份分裝密封好(避免串味),放在冰箱保鮮層,每天微波爐加熱就行了,我也在吃。