壹個蘋果的熱量相當於壹碗米飯?

壹個蘋果的熱量相當於壹碗米飯。

水果雖然能提供很多的營養素，但是吃水果的同時也要註意量。壹天壹個蘋果沒問題，但是太多了也會導致能量超標，因為以壹個中等大小的紅富士蘋果為例，重量大概是250克，可食部分85%，它所提供糖分大概是20克，能量大概是96千卡，大概相當於壹碗米飯所提供的能量。

從能量和營養素種類、含量的角度考慮，吃蘋果應適量減少其他零食的量，如果是壹塊蛋糕、壹小堆炸薯條等，這樣做最對控制體重更有幫助。

擴展資料：

食物中的水分含量越大，熱量值越低。反之，幹貨越多，熱量值越高。舉個例子，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜熱量最低，比如冬瓜、黃瓜、生菜等，熱量只有10~20千卡/100克的水平。

相比而言，甜豌豆、豆角等也算高水分食物，但“幹貨”略多壹些，熱量就到了30~50千卡/100克；含有澱粉的土豆、山藥之類，熱量就更高了，能到60~80千卡/100克的水平。

對水果、蔬菜、果汁、甜飲料等食物來說，碳水化合物越高，熱量越高。這類食物中通常脂肪含量很低（榴蓮和牛油果例外），蛋白質也很低。它們的主要熱量來源是碳水化合物（包括糖和澱粉），特別是糖。所以，同樣壹種水果，比較甜的品種就比不甜的品種熱量高。

人民網-壹個蘋果=壹碗米飯 6大食物等式妳知道嗎？

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