仙人掌果能吃嗎 有什麽營養
很多人可能覺得仙人掌果只是用來觀賞的，根本不可以食用，事實上，仙人掌果不但可以吃，而且味道還相當的不錯。仙人掌果可以直接吃，也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳。仙人掌果還可以用來榨汁、釀酒等，那麽吃仙人掌果有什麽營養價值呢?
仙人掌果能吃嗎
答案是可以的。仙人掌果的果實通常為肉質漿果，少數為幹果。形狀有梨形、圓形、棍棒形等。果皮上有刺座或鱗片等。品種主要有3種：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剝皮後，果肉呈淡綠色，水靈靈的，如翡翠。金紫仙 人掌果皮肉都為金紫紅色，果肉汁多，色澤鮮艷，通體晶瑩，如寶石。
仙人掌果是可以直接食用的，也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳，這樣伴著蜜糖會更加地鮮甜可口呢。如果妳想刺激壹下自己的味蕾，而且喜歡那種冰冰的、滑滑的感覺的話也可以放冰箱裏冰凍壹下，這樣吃起來口感會更加爽，更加滑嫩哦。
仙人掌不但可以直接吃，還可以用來煉糖和釀酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不壹樣的口感，壹般榨果汁，只要是把仙人掌果挖入攪拌機內打碎，果汁倒入過濾網去籽，然後就可以直接喝或者調入牛奶喝就可以啦。
仙人掌果的功效與作用
1.行氣活血：促進人體氣血運行，宜於治療血瘀證。
2.祛濕退熱：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。
3.抗氧化：具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。
4.養顏護膚：含有大量胡蘿蔔素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。
仙人掌果不僅可以幫我們清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、養顏護膚等諸多作用，還對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。仙人掌果適合消瘦、免疫力低下的人吃，尤其適合記憶力低下和貧血患者吃，還有水腫的人也非常適合吃。糖尿病患者吃仙人掌果還可以對糖尿病有很好的治療作用。仙人掌果含有豐富的營養元素，適合大眾食用。